Lema para 2021, sem cronogramas mornos e sem espaço para comidas sem gosto. Definitivamente não será um ano para sensações fracas.
Apostar em um molho de pimenta é, com certeza, uma maneira de dar um quê a mais às suas refeições.
Para o jantar de Ano Novo preparei uma receita de Mel Picante, usando apenas DOIS INGREDIENTES, e fez o maior sucesso porque ficou simplesmente divina! É doce. É picante. Agora, já faz parte das alquimias da minha cozinha, ainda quero experimentar pimenta com café ;)
O seu preparo é muito simples e você pode adaptar a quantidade dos ingredientes de acordo com seu paladar.
O resultado é um surpreendente molho para acompanhar carnes, peixes, tábuas de queijos, vegetais, saladas, pizza, brie assado, biscoito, chá quente, chocolate quente ou outros coquetéis.
MOLHO PICANTE DE MEL E PIMENTA
Ingredientes:
2 colheres de sopa Molho de pimenta
1 colhereres mel orgânico
Modo de Preparo
Misture a pimenta e o mel até ficar uma mistura homogênea.Sirva em recipiente para molho.
Pulo do gato: Quase todas as pimentas podem ser usadas nesta receita. Mas escolha uma com um nível de ardência que você se sinta confortável em consumir.
E você, gosta de arriscar novos sabores?
