Como eu havia prometido...aqui está!
Pode anotar a receita,porque não tem em nenhum livro de culinária:este brigadeiro que eu faço é o mais gostoso do planeta..(modesta né?)
Esta receita já dividi com a família inteira, agora deixo para meus amigos queridos da blogosfera. O sabor e a textura ficam bem leves.Depois de testarem me digam se não é verdade.
Brigadeiro da Regiane
01 lata de leite condensado
1/2 medida da lata de leite condensado de leite
2 colheres de sopa de manteiga de boa qualidade e sem sal(não pode ser margarina)
2 1/2 colheres de sopa de achocolatado em pó
Coloque todos os ingredientes numa panela,leve ao fogo baixo, e mexa sem parar até que a massa desgrude da panela.Como a massa é mais líquida, demora mais tempo no fogo, do que as receitas mais tradicionais de brigadeiro.Dá para dobrar a receita.
Deixe esfriar,enrole e passe no chocolate granulado. Fica lindo também servir em copinhos transparentes, como fiz no aniversário da Ni.
Huuuummmm é bom demais! BjsBjs
