Umas das receitas foi a felicidade em forma de Panna Cotta, que mostrei aqui. Hoje gostaria de dividir com vocês a receita da calda divina de frutas vermelhas com vinagre balsâmico, que usamos sobre a Panna Cotta.
Calda de Frutas Vermelhas
Ingredientes:
500g de frutas vermelhas congeladas
1 xícara de açúcar
suco de 1 limão
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico de boa qualidade
Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com as as frutas vermelhas, o açúcar, o suco de limão e o vinagre balsâmico.Deixe levantar fervura, mexa delicadamente as frutas até soltarem e incorporarem a calda.
Deixe esfriar e sirva com panna cotta, bolos, sorvetes ou o que você preferir. BjsBjs
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada por sua visita!
Quando você deixa um comentário registrado, ficou ainda mais feliz.
Volte sempre que puder!
Política de moderação de comentários:
A legislação brasileira prevê a possibilidade de se responsabilizar o blogueiro pelo conteúdo do blog, inclusive quanto a comentários; portanto, a autora deste blog reserva a si o direito de não publicar comentários que firam a lei, a ética ou quaisquer outros princípios da boa convivência. Não serão aceitos comentários anônimos ou que envolvam crimes de calúnia, ofensa, falsidade ideológica, multiplicidade de nomes para um mesmo IP ou invasão de
privacidade pessoal / familiar a qualquer pessoa. Comentários sobre assuntos que não são tratados aqui também poderão ser suprimidos, bem como comentários com links.