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Bolo Fit de Banana com Aveia


Uma das regras aqui de casa é nada de desperdício de alimentos! Então, vamos aproveitar as frutas ao máximo.

Bananas, por exemplo, são um lanche saudável mas quando estão muito maduras, costumam ficar  moles demais para saborear. No entanto, j-a-m-a-i-s devem ir para a lixeira.



Bananas maduras têm um potencial maravilhoso, e podem ser usadas em várias receitas deliciosas, desde bolos, sorvetes, panquecas e até nos smoothies. Aqui em casa sempre rende uma sobremesa divina!

Semana passada aprendi uma receita deliciosa com querida Lu Assis, podóloga e aromaterapeuta, que além de cuidar da nossa família, ainda divide novidades incríveis!



Bolo Fit de Banana com Aveia 

Ingredientes

. 4 bananas nanicas maduras e amassadas

. 2 ovos inteiros

. 01 xícara de (chá) aveia (usei flocos finos)

. 01 colher (sopa) de fermento em pó

Opcional

. Açúcar orgânico ou adoçante culinário (opcional)
. canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

Bata bem os ovos com um garfo e acrescente as bananas amassadas. Em seguida adicione uma xícara de aveia, o fermento em pó, a canela e o açúcar (opcionais). Unte uma forma para bolo inglês, leve para o forno pré aquecido em 180º graus e deixe assar por completo. Faça o teste enfiando um palitinho no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está assado. Importante: o tempo pode variar muito dependendo da marca do seu fornoEu optei em usar as forminhas de papel e assei na forma de cupcakes. Na hora de servir é só polvilhar com canela. Tão gostoso, fácil e simples! Vale a pena testar 💞 



Adoro tudo que leva banana e mais banana! Aqui já apareceu Sorvete delicioso de Banana, Vitamina de Banana Receita- Bolo de Banana e Chocolate. E este novo bolinho de banana com aveia, sem dúvidas, me agradou muito! 

Bom final de semana :)


4 comentários:

  1. Muito boa essa receita e fica ótima com maçã também! Bjs,lindo fds! Chica

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    Respostas
    1. Chica
      A maça é uma fruta saborosa e permite muitas variações. Adoro!
      beijos
      Regiane

      Excluir
  2. Qué rico.
    En mi casa tampoco se desperdicia nada.

    ResponderExcluir

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