RECEITA PÃO DE QUEIJO FIT

Ter uma alimentação equilibrada não exige sacrifícios. Dá para comer muita coisa gostosa!

E uma das combinações que amo de paixão é uma xícara de café (sem açúcar) acompanhado de pão de queijo quentinho.

Essa receita de Pão de Queijo Fit leva apenas 3 ingredientes, é bem nutritivo e a minha filha Nicole fez rapidinho, usando a panela AirFryer.

Existem várias maneiras de fazer pão de queijo circulando pela internet, e com algumas interferências a receita assim:

RECEITA PÃO DE QUEIJO FIT

INGREDIENTES

1/2 xícara de goma de tapioca

25g queijo provolone ralado

100g Cream Cheese Light gelado

Pulo do Gato: Opcional para deixar o pão de queijo mais nutritivo, pode usar ervas com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias).

Acrescente:

1 colher café de chia

1 colher café de cúrcuma

1 colher café de manjericão

MODO DE PREPARO

Numa travessa misture os ingredientes com uma colher até dar liga na massa. Depois termine misturando com as mãos. Faça pequenas bolinhas e coloque para assar, com pequeno espaço entre elas, para não grudarem. Usei a Airfryer, forrando o fundo da panela com papel alumínio. Primeiro deixei 10 minutos a 160°C e depois aumentei para 200°C por mais 10 minutos e pronto.

A textura da massa é perfeita, pois os pãezinhos não grudaram entre si. Eles ficaram douradinhos, crocantes e macios por dentro. Uma das melhores descobertas dessa panela.

❤Mais alguém ama pão de queijo?